راهنمای خرید بهترین مارک خردکن برقی ارزان قیمت

خردکن یک ابزار آشپزخانه غیر ضروری اما بسیار مفید است که زمان و انرژی خرد کردن غذا را کاهش می دهد. خانم های شاغل زمان زیادی برای تهیه مواد ندارند و ترجیح می دهند از موادی استفاده کنند که کار را برایشان راحت کند.

خردکن ها از جمله لوازم ضروری آشپزخانه هستند که سرعت آماده سازی غذا را افزایش می دهند. اگر قصد دارید آشپزخانه خود را بازسازی کنید، راهنمای خرید لوازم برقی به شما کمک می کند تا بهترین وسیله را انتخاب کنید.

کسی که از بذرپاش چیزی نمی داند نام او را می شنود و تصویری مانند چاقو و چکش و … به ذهنش می رسد. گوشت برش خورده و خرد می شود، مهم ترین نکته در مورد خردکن سرعت کار و کیفیت کار است. از این دستگاه برای برش انواع میوه، سبزی، صیفی جات، آجیل، گوشت و … استفاده می شود.

اصولا خردکن یکی از غیر ضروری ترین اما بسیار کاربردی ترین وسایل آشپزخانه است، این دستگاه نسبت به غذاساز سبکتر است و فضای کمتری را اشغال می کند، بنابراین با توجه به نام دستگاه، استفاده روزانه از آن مناسب و آسان است. . دید که کار اصلیش خرد کردن است، اما کارکردهای دیگری هم دارد.

معرفی انواع خرد کن موجود در بازار

بهترین مارک خرد کن برقی

اگر بخواهیم انواع خردکن ها را به صورت ساده توضیح دهیم باید آنها را به دو گروه برقی و دستی تقسیم کنیم، لازم است بدانید که ژنراتورهای برقی نیز به گروه های تک و چند گروه تقسیم می شوند. هر کدام از این انواع عملکردها، ویژگی ها و قابلیت های خاص خود را دارند. بیایید نگاهی جداگانه به هر یک از آنها بیندازیم و ویژگی های آنها را ببینیم.

راهنمای خرید خرد کن های دستی

راهنمای خرید دستگاه خردکن دستی به شرح زیر است:

  • خردکن هایی با تیغه های فلزی تیز شما را از مشکلات بریدن غذا با چاقو مانند رنگ و بوی دستتان رها می کند، شما فقط سبزیجات یا مواد غذایی دیگر خود را روی توری های فلزی می ریزید و آنها را خرد می کنید و مجبور می کنید فرآوری شوند. با اندازه ای نزدیک به شکل برش برای شما سرو می شود.
  • شما می توانید دستگاه های خردکن را در هر جایی با خود ببرید و بدون نیاز به برق و نیروی مکانیکی از دستگاه خردکن خود استفاده کنید.
    این خردکن ها با شبکه های فلزی متعدد می توانند غذای شما را در اندازه های مختلف آسیاب کنند.

برای آشنایی بیشتر با انواع خردکن های دستی و نحوه عملکرد آنها و همچنین آشنایی با بهترین و پرفروش ترین انواع خردکن دستی به مقاله مرتبط (خرید خردکن دستی) مراجعه نمایید.

خرید بهترین مارک خرد کن

  • خردکن برقی یکی دیگر از انواع خردکن برقی است که با استفاده از برق، غذای شما را در عرض چند ثانیه هر طور که می خواهید خرد می کند.
  • استفاده از این ماشین های برقی هیچ خطری ندارد زیرا دست شما مستقیما با برگ ها تماس ندارد و به همین دلیل این خردکن ها برای خانه هایی که بچه های کوچک و بچه های کوچک هستند ایده آل هستند.
  • همانطور که قبلا گفتیم مولدهای برق به دو نوع تک منظوره و چند منظوره تقسیم می شوند که به معرفی آنها می پردازیم.

نکاتی که باید قبل از خرید خردکن بدانید

خردکن های مختلفی در بازار موجود است، اما کدام یک در بین انواع مختلف بهترین است؟ اگر نکات زیر را در نظر بگیرید، می توانید به راحتی انتخاب کنید.

پمپ دستی بخرم یا پمپ برقی؟

خردکن های دستی بسیار فشرده هستند و اغلب دارای چندین ابزار و تیغه های برش متفاوت هستند. خردکن های برقی بسیار سنگین هستند و باید فضای ذخیره سازی زیادی به آنها بدهید. این گونه ها برای برگ های سخت مناسب هستند. مهمتر از همه، آنها هرگز خسته نمی شوند.

حتما بخوانید:
کوومو از یک "طرح زمستانی" 5 ماده ای برای مبارزه با Covid-19 در نیویورک رونمایی کرد

بله، همانطور که می توانید تصور کنید، ژنراتورهای الکتریکی گران هستند، اما ارزش آن را برای حداقل تلاش خود دارند. ما شما را به خرید وسایل الکترونیکی مخصوصاً برای کسانی که به دلیل مشکلات سلامتی مجبور نیستند به دستان خود فشار زیادی وارد کنند توصیه می کنیم.

چه جنسیتی

هرگونه تجهیزات مرتبط با مواد غذایی باید ایمن و مرتبط با سلامتی باشد. در مورد خردکن، از آنجایی که مخزن یا کاسه چند منظوره از پلاستیک ساخته شده است، مطمئن شوید که پلاستیک استفاده شده فاقد BPA باشد. در مورد سلامتی

تیغه ها بهتر است از فولاد ضد زنگ ساخته شوند. فرقی نمی کند خردکن دستی یا برقی بخرید، در هر صورت تیغه ها باید تیز و محکم باشند، در غیر این صورت در اثر استفاده مداوم به سرعت فرسوده می شوند. از خرید خردکن هایی با تیغه های ضعیف و غیرقابل برگشت خودداری کنید، زیرا دوام زیادی ندارند و بین میوه ها و سبزیجات می مانند.

به محتویات ظرف خردکن دقت کنید، معمولا مواد به کار رفته در فلز از پلاستیک و پیرکس است، سعی کنید خردکنی انتخاب کنید که ظرف آن از پلاستیک خوب و محکم ساخته شده باشد.

مدل چگونه کار می کند؟

خردکن ها انواع مختلفی دارند و هر نوع روش کار خود را دارد. برای کار با الکترونیک نیازی به انجام کار خاصی ندارید. هنگامی که دکمه شروع را فشار دهید، میوه ها و سبزیجات بریده شده خود را در یک چشم به هم زدن دریافت خواهید کرد. نحوه کار خردکن ها بسته به نوع دستگاه می تواند متفاوت باشد. برای کار با برخی از خردکن های دستی مانند Nicer Dicer، باید درب دستگاه را روی میوه ها یا سبزیجاتی که می خواهید فشار دهید.

مدل هایی نیز وجود دارد که با طناب کار می کنند (تصویر بالا)، فقط سیم دستگاه را بکشید تا برگ ها شروع به چرخش کنند. این نوع خردکن می تواند خیلی خوب خرد شود و برای بریدن برگ سبزی ها حتی اگر کوچک باشد بسیار مفید است. علاوه بر همه اینها، خردکن های دسته ای چرخشی نیز داریم. به طور خلاصه، نحوه کار هر نوع خردکن می تواند متفاوت باشد.

یکبار مصرف بخرم یا چند بار؟

خردکن های چندکاره علاوه بر خردکردن قابلیت های دیگری مانند رنده یا برش نواری و خطی نیز دارند و به طرق مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. وقتی صحبت از خردکن هایی مانند نایسر دایسر می شود که دارای صفحات تیغه ای هستند، حتما به انواع و اندازه های تیغه های مختلف توجه کنید. با خردکن های این مدل می توانید میوه ها و سبزیجات دلخواه خود را به اندازه های مختلف مکعبی برش دهید. در واقع، یک خردکن با تیغه‌های دایره‌ای (که به نظر می‌رسد یک غذاساز است) برای سبزیجات سبز خوب است و خیلی خوب خرد می‌شود.

تخته برش باید چه باشد؟

باید میزان میوه ها و سبزیجات را ببینید. طبیعتاً هرچه کاسه خردکن بزرگتر باشد، میوه ها و سبزیجات خرد شده بیشتری را می تواند تحمل کند، اما در مدل های با قدرت کمتر، باید کاسه خردکن را خالی کنید تا بقیه فضا ایجاد شود. البته ناگفته نماند که همه کاترهای دستی بشقاب ندارند.

اندازه خردکن بستگی به نیاز شما و تعداد اعضای خانواده شما دارد. اگر هر روز از این وسیله برای خوردن غذا استفاده می کنید و تعداد افراد خانواده شما زیاد است، باید وسیله ای بخرید که بتواند مواد زیادی را در ظرف خود ذخیره کند. در مورد تجهیزات چند منظوره ای که می توانند سس و نوشیدنی تهیه کنند، مطمئن شوید که ظرف باید تکمیل شود. فراموش نکنید که خردکن و بشکه برای جدا کردن آسان باید جدا شوند.

حتما بخوانید:
پودر کربنات پتاسیم خوراکی

نکته دیگری هم هست که باید بدانم؟

  • خردکن های دارای قطعات قابل شست وشو در ماشین ظرف شویی از زحمت شستن هم خلاص تان می کنند و برای شماهایی که از وقت صرف کردن پای سینک متنفرید، قطعا کاربردی ترند.
  • درمورد خردکن های رومیزی هم وجود پایه های لاستیکی چسبنده ویژگی مهمی است، چراکه از حرکت کردن دستگاه حین کار جلوگیری می کند.
  • خردکن های برقی ترجیحا ضمانت دارشان بهتر است؛ بنابراین، از برندهای معتبر خرید کنید تا از بابت خدمات پس از فروش هم خیال تان راحت باشد.

سعی کردیم عمده نکاتی را که باید قبل از خرید خردکن بدانید، با شما در میان بگذاریم. اگر سؤالی هست، می توانید در قسمت دیدگاه های همین مطلب با ما مطرح کنید.

نحوه استفاده از خردکن برقی

خرد کن برقی

استفاده از این دستگاه بسیار آسان است و کافیست غذای مورد نظر را داخل دستگاه بریزید و دکمه را فشار دهید، غذای شما له می شود. انواع خردکن ها چه دستی و چه برقی کار شما را انجام می دهند.

انواع مختلف خردکن های دستی به روش های مختلفی کار می کنند. برخی از آنها برنامه ریزی شده و با چرخاندن دسته، برخی دیگر با کشیدن طناب شروع به کار می کنند و برخی دیگر با اعمال نیرو، مواد را می شکنند.

در برخی از وسایل الکترونیکی دکمه پاور روی بدنه و مقداری روی در قرار می گیرد که با فشار دادن آن کار می کند. همچنین، در اکثر دستگاه ها، وقتی دست خود را از روی دکمه بردارید، خردکن متوقف می شود. این عملکرد مشابه عملکرد پالس در وسایلی مانند غذاساز است که به شما امکان کنترل اندازه ریز ریز را می دهد.

خردکن ها در مدل های مختلفی موجود هستند اما در همه آنها قبل از اتصال دستگاه خردکن به برق، مواد را تا دو سوم حجم داخل آن کم کنید و درب دستگاه را به درستی ببندید.

اگر دستگاه شما دارای میکروسوئیچ باشد، اگر درب آن به درستی نصب نشده باشد، روشن نمی شود. در غیر این صورت، در صورت روشن بودن دستگاه، ممکن است قطعات از بین رفته یا موتور یا پین های آن آسیب ببینند.

نکات ایمنی و نگهداری خردکن

  • قبل از ریختن غذا در کاسه، مطمئن شوید که دستگاه به برق وصل نیست.
  • اجازه ندهید آب وارد موتور خردکن شود و بدنه موتور را با دستمال مرطوب تمیز کنید.
  • قبل از شروع کار با خردکن، کاسه و درب آن باید به خوبی بسته شود.
  • پس از ریختن مواد و بستن درب فر، دوشاخه را به برق وصل کنید.
  • اگر دستگاه شما چند سرعت دارد، سعی کنید از کمترین سرعت برای شروع استفاده کنید و چند دکمه را همزمان فشار ندهید.
  • برای برداشتن غذا از کاردک استفاده کنید. تیغه را مستقیماً لمس نکنید زیرا تیغه بسیار تیز است.
  • پس از استفاده و قبل از استفاده از دستگاه خردکن برای اولین بار، مطمئن شوید که تمام قسمت ها را با آب گرم و مایع کاملاً بشویید.
  • بیش از 30 ثانیه به طور مداوم از دستگاه استفاده نکنید و استراحت کنید.

منبع